بررسی عوامل موثر بر افزایش بهره وری خط تولید به کمک ترکیبی از روش های تصمیم گیری چندمعیارهبررسی موردی: کارخانه زر

چکیده

در دنیای رقابتی امروز، کاهش ضایعات در خطوط تولید یکی از مسائل مهم و چالش‌برانگیز صنایع تولیدی به‌شمار می‌رود، چراکه ضایعات علاوه بر تحمیل هزینه‌های اضافی، می‌تواند کیفیت، بهره‌وری و رضایت مشتری را تحت تأثیر قرار دهد. از سوی دیگر، عواملی نظیر فرسودگی تجهیزات، آموزش ناکافی کارکنان، ضعف در نگهداری پیشگیرانه و نبود استانداردهای دقیق در فرآیند تولید، همگی نقش بسزایی در افزایش یا کاهش ضایعات ایفا می‌کنند. از این رو شناسایی و ارزیابی این عوامل، برای دستیابی به تولید بهینه و رقابت‌پذیری بیشتر، از اهمیت بالایی برخوردار است. در پژوهش حاضر، شناسایی و اولویت‌بندی عوامل مؤثر بر کاهش ضایعات خط تولید با استفاده از ترکیبی از روش های تصمیم گیری چندمعیاره به عبارتی ترکیبی از ترکیبی AHP و TOPSIS در کارخانه زرماکارون انجام گرفته است. به‌منظور دستیابی به این هدف، 14 عامل در چهار دسته‌ی اصلی شامل عوامل انسانی، ماشین آلات و تجهیزات، مدیریتی و فرایندی و شرایط فیزیکی و محیط شناسایی و مورد تحلیل قرار گرفت، همچنین 6 راهکار نهایی با توجه به عوامل بررسی شده رتبه بندی شده و بهترین راهکارها ارائه شده اند.